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 Stages de cochonnailles

week end Charcuterie

                                           

 

                                      ATELIER CHARCUTERIE

Venez dans la Drôme des Collines préparer et emporter vos charcuteries,  pendant deux jours au " Pré aux Anes "

                                              PROGRAMME  

  Arrivée la veille du séjour à partir de 17 heures.

  19h30 repas à la table d’hôtes.

  - 1er jour 

              Matinée : découpe de la viande 
              Midi : repas pris ensembles table d’hôtes.

              Aprés midi: préparation de saucisses, saucissons, pâtés et                            terrines toujours accompagné de Jacques
         
Les recettes de vos grand mères sont aussi les bienvenues.

                Soir : repas pris ensemble table d’hôtes.

  - 2ème jour 

 

                 Matinée : finition des charcuteries

                  Midi : repas et dégustations des charcuteries préparées
                 Départ dans l'après midi

                                               

        Possibilité de repartir avec vos préparations 


                        (en supplément, au prix du marché)

                               TARIF  300 € par personne

  Ce tarif comprend 

   2 jours, 2 nuits en pension complète ! 

  supplément en chambre single : 20 €/personne

  Période de validité du séjour :

  du 15 décembre au 15 mars de chaque année

                                                              (semaine ou week end)

 

  Dates des Stages

  - 16 et 17 décembre 2023

  - 13 et 14 janvier 2024

  - 27 et 28 janvier 2024

  - 10 et 11 février 2024

  Réservation:

  Jacques TONDUT

  Chambres d’hôtes  " Le pré aux Anes " 

  26140 ALBON

  Tel : 07 84 12 43 93

  Mail : pre.aux.anes@wanadoo.fr

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