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 Stages de cochonnailles

                                           

 

                                      ATELIER CHARCUTERIE

Venez dans la Drôme des Collines préparer et emporter vos charcuteries,  pendant deux jours au " Pré aux Anes "

                                              PROGRAMME  

  Arrivée le samedi à   8 heures.

  8h00 Accueil café, brioche .......

  - 1er jour 

              Matinée : découpe de la viande 
              Midi : repas pris ensembles table d’hôtes.

              Après midi: préparation de saucisses, saucissons, pâtés et                            terrines toujours accompagné de Jacques
         
Les recettes de vos grand mères sont aussi les bienvenues.

                Soir :soirée libre 

  - 2ème jour rendez vous à 8h 

 

                 Matinée : finition des charcuteries

                  Midi : repas et dégustations des charcuteries préparées
                 Départ début de  l'après midi

                                               

        Possibilité de repartir avec vos préparations 


                        (en supplément, au prix du marché)

                               TARIF  200 € par personne

  Ce tarif comprend 

   2 jours, avec 2 repas , formation a la découpe de la viande , utilisation de tout le cochon! 

 

  Période de validité du séjour :

  du 13 décembre au 8 février de chaque année

                                                              ( Week end)

 

  Dates des Stages

  - 13 et 14 décembre 2025

  - 10 et 11 janvier 2026

  - 24 et 25 janvier 2026

  - 7 et 8 février 2026

  Réservation:

  Jacques TONDUT

  Chambres d’hôtes  " Le pré aux Anes " 

  26140 ALBON

  Tel : 07 84 12 43 93

  Mail : pre.aux.anes@wanadoo.fr

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A bientot...

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2025 Le pré aux Anes 26140 Albon  tel 07 84 12 43 93

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