Séjour Faire sa charcuterie et s'initier à l'oenologie

Profitez d'un week-end afin d'apprendre et de faire votre propre charcuterie. Vous redécouvrirez la charcuterie en participant au voyage de sa création à son passage dans vos assiettes.

Nous vous initierons également à l'oenologie, lors d'une dégustation de vin qui accompagnera parfaitement la charcuterie faite de vos mains. Vous retrouverez volontiers des choses simples, dans un environnement naturel ...

Le pré aux ânes vous invite à partager ce moment convivial, seul ou avec vos proches, en vous initiant à une pratique traditionnelle et appréciée de tous. Vin et charcuterie sont au rendez vous pour un séjour unique.

Séjour de 2 jours / 2 nuits

Découpage du porc typo3temp/pics/d05e295b13.jpg
La pause typo3temp/pics/b4b463b1ff.jpg
Opération saucisse typo3temp/pics/f12675c256.jpg
Opération paté typo3temp/pics/71f89aaffd.jpg
Séance d'oenologie typo3temp/pics/0b881e47ae.jpg

Programme du Séjour

Jour 1
- Fin de journée: Arrivée au Pré aux ânes
- Soir: Présentation du week-end et repas
Jour 2
- Matin: Charcuterie
- Midi: Déjeuner au Près aux ânes
- Après-midi : Charcuterie
- Soir: Dégustation de la production du jour lors du repas
Jour 3
- Matin : Scéance d'oenologie chez un vigneron voisin
- Midi: Déjeuner au Prè aux ânes
- Fin d'après midi : Retour à la maison avec la charcuterie que vous avez fabriquée